Spiering IQF 2,5kg

De spiering (Osmerus eperlanus) komt voor in zowel zoet als zout water en is een echte scholenvis. Onze spiering is ongeveer 6 tot 9 cm groot en is gevangen in het IJsselmeer. IQF betekent dat het los van elkaar gevroren is. De spierinkjes kunnen dus per stuk ontdooid worden.